워싱턴주를 비롯한 4개 주에서 특정 브랜드의 브로콜리 새싹을 먹고 살모넬라균에 감염된 환자가 무더기로 발생해 보건 당국이 긴급 리콜 조치에 나섰습니다.
지역언론 FOX 13 뉴스에 따르면, '에버그린 프레시 스프라우츠(Evergreen Fresh Sprouts)'사는 플라스틱 용기와 비닐봉지에 담겨 판매된 자사의 신선 브로콜리 새싹 제품이 살모넬라균 발병과 연관된 것으로 확인돼 해당 제품들을 리콜한다고 밝혔습니다.
현재까지 워싱턴주 16명을 포함해 몬태나, 아이다호, 유타 등 4개 주에서 모두 22명의 감염자가 보고됐으며, 이 가운데 2명은 병원에 입원해 치료를 받고 있습니다.
보건 당국은 환자들의 연령대가 2세 유아부터 87세 노인까지 다양하며, 역학 조사 결과 이들 대부분이 최근 문제의 브로콜리 새싹을 섭취한 것으로 확인됐다고 설명했습니다.
리콜 대상은 유통기한이 9월 7일과 9일, 11일, 14일, 16일로 표기된 제품들입니다. 당국은 이 제품들이 일부 식료품점과 생활협동조합 등에서 판매됐으나, 구체적인 매장 목록은 아직 확인되지 않았다고 덧붙였습니다.
보건 당국은 해당 유통기한이 적힌 제품을 보유한 소비자는 절대 섭취하지 말 것을 강력히 당부했습니다.
또한 제품이 닿은 조리 기구나 주변 표면은 뜨거운 비눗물로 철저히 씻어내야 하며, 섭취 후 고열이나 구토, 혈변 등의 식중독 의심 증상이 나타나면 즉시 의료진을 찾아야 한다고 강조했습니다.
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