페더럴웨이 통합한국학교(교장
이재은, 이사장 박영민)는 지난 11월 7일(토), 11월 22일 ‘김치의 날’을 앞두고 전교생이 함께하는 특별한
‘김치 담그기’ 체험활동을 진행했다.
학교는 11월의 한국 문화·역사 교육 주제를 ‘김치’로 정하고, 이날 김치 담그기 체험을 시작으로 한 달 동안 매주 토요일 3교시에
김치의 역사와 문화, 영양과 발효, 다양한 김치의 종류 등을
배우고 탐구하는 교육활동을 이어갈 예정이다.
한국에서 지정한 11월 22일 ‘김치의 날’은
김치의 주요 재료 11가지와 22가지 효능을 상징하는 의미를
담고 있다. 학교는 이번 행사를 통해 학생들이 김치를 단순히 먹는 음식이 아니라 한국의 언어와 역사, 문화가 담긴 소중한 유산으로 이해할 수 있도록 했다.
“김치를 버무려요!” 한국어를 배우고 직접 경험하는 특별한 수업
이날 활동은 유아·유치부, 초등저학년부, 초등고학년부, 중고등부·성인부 등 네 그룹으로 나누어 학교 카페테리아에서 순차적으로 진행됐다.
본격적인 김치 담그기에 앞서 이재은 교장은 학생들에게 실제 김치 재료 11가지를 하나씩
보여주며 한국어 이름과 특징을 함께 알아보는 시간을 가졌다.
배추, 무, 고춧가루, 마늘, 생강 등 눈앞에 놓인 재료들을 직접 살펴보며 학생들은 김치가
어떤 재료로 만들어지는지 자연스럽게 익혔다.
특히 ‘김치를 담그다’, ‘양념에 버무리다’와 같은 핵심 한국어 동사를 배우고, **“김치를 버무려요!”**라는
표현을 함께 반복하며 실제 활동에 적용하도록 지도했다.
학생들은 준비된 절임배추에 양념을 넣고 직접 버무리면서, 교실에서 배운 한국어가 실제 생활
속에서 어떻게 사용되는지 몸으로 경험했다.
단순히 김치를 만드는 체험에 그치지 않고, 한국어를 듣고,
말하고, 이해하며, 직접 행동으로 연결하는 살아
있는 언어교육이 이루어진 것이다.
학부모 봉사팀의 정성과 사랑으로 완성된 김치 담그기
이번 행사가 성공적으로 진행될 수 있었던 데에는 학부모 봉사팀과 학교 운영위원들의 헌신적인 도움이 큰 역할을 했다.
학부모 봉사팀은 학생들이 안전하고 즐겁게 활동할 수 있도록 배추를 미리 절이고 손질하는 등 사전 준비에 정성을 쏟았다.
특별히 학부모 봉사팀의 일원이자 페더럴웨이에서 양평해장국을 운영하는 학부모는 학생들을 위해 신선한 김치 양념을 직접 만들어 기부하며
행사에 큰 힘을 보탰다.
행사 당일에도 운영위원과 학부모 봉사자들은 재료 준비부터 테이블 설치, 학생들의 활동 지원, 마무리 정리까지 함께하며 원활한 진행을 도왔다.
각 반 담임교사들도 학생들 곁에서 김치 버무리기를 지도하고, 배운 한국어 표현을 반복하도록
격려하며 즐거운 체험활동을 이끌었다.
이날 학생들을 위한 특별 간식으로는 따뜻한 흰쌀밥과 조미김이 준비됐다. 학생들은 자신이
직접 버무린 김치를 개인 용기에 담은 뒤, 친구들과 함께 밥과 김치를 맛보는 시간을 가졌다.
김치를 먹지 않던 아이도 “엄지 척!”… 배움이 즐거운 경험으로
이번 활동에서 가장 인상적인 장면은 학생들이 자신이 직접 담근 김치를 맛보며 보여준 반응이었다.
평소 김치를 즐겨 먹지 않던 학생들도 자신이 직접 재료를 살펴보고 양념을 버무린 김치에는 호기심을 보였다. 조심스럽게 한입 맛본 뒤 엄지를 들어 보이며 맛있다는 반응을 보이는 학생들의 모습도 곳곳에서 볼 수 있었다.
이재은 교장과 담임교사들은 간식 시간에도 학생들과 함께하며 직접 만든 김치를 맛볼 수 있도록 격려했다.
이 교장은 **“평소 김치를 먹지 않던 학생이 자신이 직접 버무린 김치를 한입 먹어보고
엄지를 들어 보이는 모습을 보며 가장 큰 보람을 느꼈다”**는 소감을 전했다.
학생들이 김치의 재료와 만드는 과정을 배우고, 직접 만들고, 친구들과 함께 먹어보는 일련의 경험은 한국어와 한국 문화에 대한 관심을 자연스럽게 높이는 소중한 교육의 기회가
됐다.
봉사하는 부모를 위해 또 다른 부모가 준비한 따뜻한 한 끼
이날 행사에서는 김치 담그기 활동만큼이나 따뜻한 나눔의 모습도 눈길을 끌었다.
한 학부모는 학생들을 위해 약 2시간 동안 수고하는 봉사자들을 격려하기 위해 집에서 직접
담근 겉절이 김치와 삼겹살 수육, 항아리 삼겹살, 쌈장 등을
정성껏 준비해 왔다.
학생들을 위해 기꺼이 시간을 내어 봉사하는 부모들, 그리고 그 봉사자들을 위해 또 다른
학부모가 음식을 준비하고 나누는 모습은 페더럴웨이 통합한국학교가 함께 만들어가는 따뜻한 공동체의 모습을 보여주었다.
학교의 교육활동이 교사들만의 노력으로 이루어지는 것이 아니라, 학부모와 운영위원들이 각자의
자리에서 기쁨으로 참여하고 서로를 격려할 때 더욱 풍성해질 수 있음을 보여준 장면이었다.
2013년 유네스코에 등재된 ‘김장문화’… 함께 만들고 나누는 공동체의 지혜
한국의 김장문화는 2013년 유네스코 인류무형문화유산에 등재됐다.
김장은 단순히 겨울철 먹을 김치를 준비하는 일을 넘어, 가족과 이웃이 함께 모여 음식을
만들고 나누며 공동체의 정을 이어온 한국의 소중한 생활문화다.
이번 페더럴웨이 통합한국학교의 김치 담그기 활동 역시 그 의미를 되새기는 시간이었다.
학생들은 한국어를 배우고 김치의 재료와 발효 과정을 탐구했으며, 직접 김치를 담그고 함께
나누어 먹으며 한국의 전통문화를 경험했다.
그 과정에는 학생들을 지도하는 교사들, 정성껏 준비한 학부모 봉사팀, 학교 운영을 지원하는 운영위원들이 함께했다.
‘배우고(Learn), 탐구하고(Explore), 경험하는(Experience)’ 페더럴웨이 통합한국학교의 교육철학이 교실을 넘어 실제 삶의 경험으로 이어진 뜻깊은 하루였다.
페더럴웨이 통합한국학교는 앞으로도 학생들이 한국어를 즐겁게 배우고, 한국의 문화와 역사를
직접 경험하며, 자신의 배움을 일상과 연결할 수 있는 교육을 이어갈 계획이다.
또한 교사와 학부모, 운영위원회가 함께 마음을 모아 학생 한 명 한 명의 성장을 돕는 교육공동체로서, **‘더 좋은 학교를 위해 함께 세워가는 우리(Building a
Better School, Together)’**라는 학교의 비전을 지속적으로 실천해 나갈
예정이다.
http://www.radiohankook.com/news/44617
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